Já tem data marcada um dos eventos gastronômicos mais aguardados do Pará. Entre os dias 13 e 16 de agosto, Parauapebas sediará o VII Buffalo’s Gourmet, que este ano traz como tema central os “Sabores da Amazônia”. O festival, que tem o patrocínio da Vale por meio da Lei de Incentivo à Cultura – Rouanet, chega à sua sétima edição reafirmando a força da culinária regional, será realizado na Praça dos Esportes Radicais Wellison Farias e promete movimentar a cadeia turística e econômica de todo o sudeste do estado.
As inscrições para o festival, tanto na categoria amador quanto profissional, são totalmente gratuitas e ocorrem de 01 a 31 de julho. Para participar e concorrer a uma premiação expressiva que ultrapassa a marca de R$ 20 mil, os interessados devem ficar atentos no perfil do Instagram @buffalosgourmet.
“O Buffalo’s Gourmet é um motor de transformação cultural e econômica para a nossa região. A cada ano, vemos o evento se consolidar ainda mais no sudeste do Pará, atraindo visitantes de várias localidades, fortalecendo expressivamente o turismo regional e gerando emprego e renda para o nosso povo”, destacou Pedro de Oliveira, um dos organizadores e diretor da Associação Búfalos de Ferro.
Além de fomentar o comércio e turismo local, o festival desempenha um papel crucial no resgate das tradições e insumos típicos da Amazônia. A proposta de valorização identitária é um dos pilares que sustenta o crescimento contínuo do projeto ao longo de suas sete edições.
“Nossa missão sempre foi usar a gastronomia como ferramenta para valorizar a história local e as nossas raízes. O tema ‘Sabores da Amazônia’ coroa esse esforço de colocar o nosso bioma e o nosso conhecimento no prato. É uma oportunidade única de mostrar o potencial gastronômico do Pará para o Brasil”, ressaltou André Grijó, presidente da Associação Búfalos de Ferro.
O evento contará com uma estrutura completa para receber o público local e turistas, unindo o melhor da culinária de búfalo e de ingredientes amazônicos a uma programação cultural diversificada.
O VII Buffalo’s Gourmet é apresentado pelo Governo Federal, por meio do Ministério da Cultura e da Lei Rouanet de Incentivo à Cultura, e tem Patrocínio Master da Vale. Conta também com o patrocínio do Hiper Senna. A realização é da Associação Búfalos de Ferro (ABF), com apoio da Prefeitura de Parauapebas, da Fundação Cultural do Estado do Pará (FUNCAP) — por intermédio da Lei Semear — e do Governo do Pará.
Serviço
- As inscrições gratuitas para competidores vão de 1º a 31 de julho. * Mais informações pelo site associacaobufalosdeferro.org ou pelo WhatsApp (94) 98807-9364 com Amanda Ste.
- Acompanhe as novidades pelo Instagram: @buffalosgourmet.
Sobre a Vale
A Vale acredita que a cultura transforma vidas. Pelo quinto ano consecutivo é a maior apoiadora privada da Cultura no Brasil, patrocinando e fomentando projetos em parcerias que promovem conexões entre pessoas, iniciativas e territórios. Seu compromisso é contribuir com uma cultura cada vez mais acessível e plural, ao mesmo tempo em que atua para o fortalecimento da economia criativa.
